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1-Nonen-3-Olo

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1-Nonen-3-Olo is a chemical agent with slightly green, earthy, mushroom-like organoleptic properties. It is a colorless, oily liquid that is insoluble in water but soluble in organic solvents. It is used as a natural-identical flavoring substance.

Empresa

Moellhausen S.p.A. is a developer and manufacturer of flavor ingredients used in the Food, Beverage, and Nutrition industry. With a wide array of extracts, absolutes, concretes, essential oils, oleoresins, resinoids, and assorted natural and synthetic chemical components, its range covers virtually any flavoring need. Moellhausen is committed to high quality, affordable flavor ingredients.

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