Coated Ascorbic Acid, Type EC 

Coated Ascorbic Acid, Type EC, also known as Vitamin C, is an essential health ingredient that the body is incapable of producing by itself. This product has 97.5% ascorbic acid content and an ethyl cellulose coating. It is recommended for dry food preparation in countries where ethyl cellulose is permitted as a food additive. It can be used in mono and multivitamin preparations.

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DSM in Food, Beverages & Dietary Supplements provides ingredients that enhance texture, quality, taste and nutritional value in the Food, Beverage and Nutrition industry. DSM has a wide range of innovative and high-quality nutrients to help meet consumer health and wellness goals. Their products have excellent benefit in all areas of health including metabolic, muscle, heart, brain, immunity, bone and more.

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