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2-Acetyl Thiazole

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2-Acetyl Thiazole is a synthetic substance with hazelnut and almond olfactory notes as well as cereal, cocoa, and popcorn tastes. It is a colorless liquid that is insoluble in water but soluble in organic solvents. It is used as a natural-identical flavor and fragrance.

Société

Moellhausen S.p.A. is a developer and manufacturer of flavor ingredients used in the Food, Beverage, and Nutrition industry. With a wide array of extracts, absolutes, concretes, essential oils, oleoresins, resinoids, and assorted natural and synthetic chemical components, its range covers virtually any flavoring need. Moellhausen is committed to high quality, affordable flavor ingredients.

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