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NF Collagen Casing

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NF Collagen Casing is the ideal casing for cooked sausages or those subject to prolonged cooking processes. It is thick and tough in quality with slight elasticity and porosity. It is most commonly used for cooked sausage such as fleischwurst and sucuk as well as cured sausage as in salami.

Empresa

Fibran, S.A. is an industrial company that produces collagen casings with over 40 products in 60 countries worldwide. They create top-quality products adapted to the need of sausage makers including S1, NF, Colex, NU, NC and NB cooked and cured sausages.

A informação aqui apresentada foi adquirida pela UL através do fabricante do material. A UL faz um esforço considerável para assegurar a veracidade desta informação. Todavia, a UL não assume nenhuma responsabilidade de valor pelas informações e o encoraja com bastante ênfase que ao final da seleção os dados sejam validados com o fornecedor do material.

Fibran permite seus documentos disponíveis nas regiões indicadas abaixo: