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How Much Technical Knowledge is Necessary for Commercial Management in the Beverage Industry?

Martin Ernst Haug permite seus documentos disponíveis nas regiões indicadas abaixo:

In this article by food and beverage industry expert Martin Ernst Haug, he discusses how much technical knowledge is crucial for commercial management in the beverage industry. He gives a breakdown of important aspects of a successful team and atmosphere in a modern beverage company.

Empresa

Dr. rer. nat. Martin Ernst Haug is a food technologist with special emphasis on the beverage industry. He offers consulting and seminars on the development of new processes/technology for the production of beverages and ingredients, education and training for developers and managers; and for developing new or improving existing beverages and ingredients.

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