UL Prospector

ALPHA® CX

Documentos

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Dupont Nutrition & Health permite seus documentos disponíveis nas regiões indicadas abaixo:

ALPHA® CX is a soy protein. This product provides a high fat binding and texture contribution. ALPHA® CX is most commonly used in emulsified meat systems such as hot dogs and bologna.

Empresa

DuPont Nutrition & Health combines in-depth knowledge of food and nutrition with current research and expert science to deliver unmatched value to the food, beverage and dietary supplement industries. We are innovative solvers, drawing on deep consumer insights and a broad product portfolio to help our customers turn challenges into high-value business opportunities.

A informação aqui apresentada foi adquirida pela UL através do fabricante do material. A UL faz um esforço considerável para assegurar a veracidade desta informação. Todavia, a UL não assume nenhuma responsabilidade de valor pelas informações e o encoraja com bastante ênfase que ao final da seleção os dados sejam validados com o fornecedor do material.

Onde Comprar

Dupont Nutrition & Health

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