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Acrylaway® L

Novozymes permite seus documentos disponíveis nas regiões indicadas abaixo:

Acrylaway® L is a liquid product produced by fermentation of a microorganism which is self-cloned according to the EU definition. The enzyme protein is separated and purified from the production organism. This product is recommended to reduce acrylamide for french fries and other potato based snacks.

Empresa

Novozymes focuses on enzyme production for the Food, Beverage and Nutrition industry. Their enzymes have application in baking, brewing, dairy, distilling, flavor enhancement, food specialties, health, nutrition, juice, meat processing, oils, fats, starch, wine and more. Novozymes offers quality products that require fewer additives and preservatives and enhance nutritional value and taste.

Documentos da Empresa

A informação aqui apresentada foi adquirida pela UL através do fabricante do material. A UL faz um esforço considerável para assegurar a veracidade desta informação. Todavia, a UL não assume nenhuma responsabilidade de valor pelas informações e o encoraja com bastante ênfase que ao final da seleção os dados sejam validados com o fornecedor do material.

Onde Comprar

Novozymes

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