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Anhydrous Milk Fat

Documentos

The Milky Whey, Inc. permite seus documentos disponíveis nas regiões indicadas abaixo:

Anhydrous Milk Fat results from the removal of the moisture and milk solids-non-fat from pasteurized cream. This product has a smooth and waxy texture, a uniform light golden color, and a bland, uncultured, unsalted flavor that is free from foreign or rancid flavors. Anhydrous Milk Fat consists of a maximum of 0.20% moisture, 99.8% milk fat, a 0.20 MEQ peroxide value, and 0.3% free fatty acids. The peroxide value will increase if the product is stored at temperatures of 60°F or higher, or if it is exposed to light.

Empresa

The Milky Whey, Inc. is a supplier that develops and markets dairy ingredients used in the Food, Beverage and Nutrition industry. This company provides dairy ingredient solutions to food processors and manufacturers, and it also has a product range that includes dairy proteins, dry milk, whey products, butterfat options, various cheeses, organic/hormone free products, and specialty products.

A informação aqui apresentada foi adquirida pela UL através do fabricante do material. A UL faz um esforço considerável para assegurar a veracidade desta informação. Todavia, a UL não assume nenhuma responsabilidade de valor pelas informações e o encoraja com bastante ênfase que ao final da seleção os dados sejam validados com o fornecedor do material.

Onde Comprar

The Milky Whey, Inc.

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