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食品、饮料与营养保健品
Additives~Stabilizers~Tartrate~Sodium Tartrate
Processed Meat, Poultry, Fish & Egg Products
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Sodium Tartrate
Shanghai Yancui Import and Export Corporation
Sodium Tartrate is a sequestrant and stabilizer that is the disodium salt of L(+)-tartaric acid. This product is often used in meat products and sausage casings.
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