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ECOTHERMATIK™ – LONG GOODS PASTA DRYER

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Energy efficiency and top pasta quality. The Bühler Ecothermatik™ dryer is a revolutionary development for drying long goods pasta. The underlying technology uniquely combines the following benefits. 40% less thermal energy, 20% less cooling energy and 10% less electrical energy thanks to sophisticated control of the drying air, top pasta quality in terms of appearance, cooking characteristics and breakage resistance and ease of maintenance and food safety thanks to simple design.

Empresa

Bühler Pasta & Extruded Products produces cost-efficient and optimized extrusion solutions for the Food, Beverage and Nutrition industry. Bühler is systematic, fast and flexible in providing custom solutions for dry pasta, instant pasta, couscous and specialty pasta. Bühler also offers solutions for cereals, chocolate, cocoa, nuts, coffee, bakery products, sugar, snacks and many more products.

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A informação aqui apresentada foi adquirida pela UL através do fabricante do material. A UL faz um esforço considerável para assegurar a veracidade desta informação. Todavia, a UL não assume nenhuma responsabilidade de valor pelas informações e o encoraja com bastante ênfase que ao final da seleção os dados sejam validados com o fornecedor do material.

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