Alimentation, Boissons et Nutrition
Vous voulez connaître notre recette pour obtenir les informations les plus complètes sur l'alimentation, les boissons et la nutrition ?
- Combinez plus de 30.500 ingrédients d'alimentation et de boissons provenant des meilleurs fournisseurs d'ingrédients.
- Assaisonnez-les de fiches techniques, de renseignements sur la sécurité, d'informations nutritionnelles et de formulations de base.
- Ajoutez des demandes de prix et d'échantillons, et une pincée de fournisseurs d'équipement.
- Nappez le tout d'une interface facile à utiliser, pour pouvoir toujours trouver les renseignements désirés sur l'ingrédient qui vous intéresse.
Alors, que vous cherchiez des additifs, des aromatisants, des prémélanges ou des micronutriments pour des utilisations allant des produits de boulangerie et de confiserie à la viande et aux produits laitiers, Prospector vous fournit des informations actualisées et complètes.
Vous êtes prêt à trouver tous les ingrédients qu'il vous faut en un temps record ?
Entrez un mot-clé et allez-y!
Trending Products
Trending Keywords
Recent Articles from the Prospector Knowledge Center
Knowledge Center
Salt Reduction: Key Challenges and Future Directions
Sodium is a mineral essential to human life. It’s the most abundant cation in the body and plays an important role in the maintenance of fluid balance, nerve transmission, and muscle contraction. Many foods naturally contain sodium including milk, vegetables, … Continued
The post Salt Reduction: Key Challenges and Future Directions appeared first on Prospector Knowledge Center.
Knowledge Center
Why You Should Carob ‘Bout Carob
In the 1970s, carob never stood a chance. Native to the Mediterranean and Middle East, carob made its first big splash in the U.S. as a “healthier” chocolate alternative in the 1970s. It didn’t go well for carob.1 To replace … Continued
The post Why You Should Carob ‘Bout Carob appeared first on Prospector Knowledge Center.
Knowledge Center
Color Additives: Regulations, Uses, and Safety
Color additives are substances that impart color to food, cosmetics, medical devices, and drugs. When added to food, color additives – also known as food dyes – help make foods and beverages more attractive, appealing, and appetizing to consumers. Synthetic … Continued
The post Color Additives: Regulations, Uses, and Safety appeared first on Prospector Knowledge Center.