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Skimmed Milk Powder

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Skimmed Milk Powder is a creamy powder with a yellowish white color and a dairy smell and flavor. This product is obtained by evaporating skimmed milk and is used as a replacement of skimmed fresh milk. Skimmed Milk Powder has a pH (10% at 20ºC) between 6.5-6.8, a fat content less than 1.5% and a solubility index less than 0.5 ml.

Empresa

Innova Food Ingredients is a developer and manufacturer of dairy ingredients for the Food, Beverage and Nutrition industry. This company offers ingredient solutions that include Dairy Derivatives, Powdered Milk, Milk Proteins, Milk Solids, Functional Ingredients, and Dairy products. Most of these products are widely used in meat products, ice cream, frozen products, biscuits, and nutritional products.

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