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F-90 Sucrose Ester

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F-90 Sucrose Ester is a nonionic, surface active agent manufactured from purified sugar and vegetable oils. This product consists of sucrose residues as the hydrophilic group and fatty acid residues as the lipophilic group. It is a tasteless, odorless, non-toxic additive that can be used in flour pastes and fish pastes.

Empresa

Montello Inc. supplies sucrose esters for the food and beverage industry. These esters can find application as oil in water emulsifiers, starch retrogradation inhibitors, lubricants, and anti-spoilage additives. Their products are suitable for coffee creamers, whipped toppings, frozen dairy desserts, milk drinks, baked goods, flour and fish pastes, tablets, and canned coffee and tea drinks.

La información presentada aquí fue adquirida por UL desde el productor del material. UL hace un esfuerzo considerable para asegurar la exactitud de estos datos. Sin embargo, UL no asume responsabilidad por los valores de los datos y alienta firmemente a que tras la selección final del material, los puntos de los datos sean validados con el proveedor de la materia

Montello Inc. hacer su documentación disponible en las siguiente/s región/es